Die Säure des Apfels kitzelt die Geschmacksknopsen im Mund – und bei unserem Apfel & Zwetschge umschmeichelt die Süße der Zwetschge dabei die Lippen. Es entsteht eine schöne Balance von Säure und Süße, wobei der erfrischende Charakter durch das feine Prickeln unterstrichen wird. Bei der Hochzeit von Apfel & Quitte setzt die Quitte einen deutlichen Akzent. Die typischen floralen Aromen mit der feinen Säure hinterlassen eine herrliche Note am Gaumen! Sie haben die Wahl! Im Glas straheln die beiden rotgold und gelbgold um die Wette!
Ob als fruchtiger, reiner Gärungsessig (0,5 l), der jedem Salat eine schöne Fruchtnote gibt oder als edler Apfel-Balsamessig (0,25 l) der mit seinem klaren Bronzeton sein fruchtige Süße nicht nur an Salaten, Marinaden und Desserts präsentiert.
Sie suchen weitere Erzeugnisse von unseren Streuobstwiesen wie z.B. Saft? Dann sprechen Sie uns gerne an!